Продукты питания по содержанию белков | Бодибилдинг для хардгейнеров

Продукты питания по содержанию белков

pitanije
Ценность белковых продуктов по количеству содержания в них белка предложена в виде рейтинговой таблицы ниже. Продукты, в составе которых процент белка не менее 10%, считается высокобелковым.

Количество белка в продуктах — это тот параметр, который позволяет достигать суточную норму белков в питании атлета. Чем больше белка в продукте, тем меньше требуется объем пищи. Однако, кроме количественного признака, для белковых продуктов важны и качественные признаки — аминокислотный скор, доля аминокислот ВСАА и усвояемость белков.

Белковый продукт Количество белка
сыр твердый (пармезан, жирность 26%) 33%
икра красная 30%
арахис 25%
семечки тыквенные 25%
сыр твердый (голландский, жирность 26%) 25%
тунец 24%
мясо кролячье 21%
горох 20%
лосось 20%
мясо говяжее (грудина) 20%
мясо куриное (грудки) 20%
мясо свинное (вырезка) 20%
семечки подсолничные 20%
кальмар 18%
печень (свинная) 18%
сельдь 18%
творог (полужирный) 18%
щука 18%
карп 16%
грецкий орех 15%
мясо баранье 15%
гречневая крупа 12%
яйца  12%
грибы (белые) 3,5%
молоко (2,5%) 3%
шпинат 3%
кефир  2,9%
авокадо 2%
банан 1,5%
молочная сыворотка 0,8%

 



Прокомментировать