Питание на массу: яичная диета | Бодибилдинг для хардгейнеров

Питание на массу: яичная диета

Предлагаю рацион питания, нацеленный на увеличение мышечной массы атлета. Чтобы получить прибавку в массе, необходимо получать достаточно белковой и калорийной пищи. Ниже приведенная диета включает большое количество белков (порядка 300 г) и калорий (не менее 5000 ккал).

Ключевая особенность предложенной диеты – каждодневное употребление 21 яйца (по 7 яиц 3 раза в день). Поэтому данный рацион рекомендуется соблюдать определенный период, чтобы не успеть возненавидеть яйца. К тому же соблюдение этой диеты важно соотнести с периодом тренировок, в котором есть смысл употреблять повышенное  количество белков.

Яйца бывают разной весовой категории, а это значит, что 7 яиц будут отличаться за количеством нутриентов. Поэтому остановимся на среднестатистическом яйце, масса которого примерно 50 г. Покупая яйца в магазине, смотрите на их маркировку: первый знак означает срок хранения, а второй — весовую категорию; есть несколько категорий, массе 50(±5) г соответствует вторая категория. 50-граммовое яйцо содержит 6 г белка и 75 ккал. За сутки от самих яиц вы получите аж 126 г белка и 1575 ккал.

Яйца считаются чуть ли не главным продуктом в питании бодибилдеров. По некоторым данным, многие титулованные культуристы регулярно съедают от 20 до 30 яиц в день. Откуда такая любовь к яйцам? Дело в том, что яйца содержат практически идеальные протеины с точки зрения аминокислотного состава. Более того, протеин яиц считается наиболее усвояемым по сравнению с другими продуктами. Также яйца содержат сбалансированные жиры, витамины В2, В5, В12, D, макро и микроэлементы. Итак, предложенный рацион питания имеет следующий вид:

Сразу после сна
Стакан воды с 1-2 столовыми ложками меда
Завтрак
7 вареных яиц
Каша (100 г крупы рисовой / гречневой / овсяной / гороховой любой другой)
Хлеб
Чай / Кофе
Черный шоколад, 50 г (по желанию)
Фрукты (бананы /яблоки / персики / любые другие имеющиеся)
Второй завтрак
Гейнер (или 0.5 л молока) + 1-2 банана
Обед
Первое (суп / рассольник /щи / уха / любое другое)
Второе (картофель / макароны из твердых сортов пшеницы)
Омлет (7 яиц, 100 г молока, немного натертого голландского сыра)
Хлеб
Чашка обезжиренного кефира
Второй обед
Пачка нежирного творога (250 г)
Ужин
Мясо или рыба (не меньше 200 г)
Овощной гарнир или салат
Хлеб
Коктейль из взбитых яиц и молока (стакан молока + 7 сырых яиц + мед / варенье / сахар). При непереносимости сырых яиц, а также с целью разнообразия, данный коктейль следует заменять на приготовленные яйца термическим путем (вареные, жареные — на выбор)
Фрукты + орехи
На ночь
Протеиновый коктейль (или 500 г молока)

В периоды большого поглощения пищи рекомендую применять аптечные препараты, улучшающие работу кишечника. Речь идет о препаратах, содержащих такие ферменты, как протеаза, липаза, амилаза, которые призваны расщеплять обработанную в желудке пищу на  белки, жиры и углеводы.

2013 © Бодибилдинг для хардгейнеров



Прокомментировать